Saturday, May 31, 2008

NAEK Dango

Lemang,kue keranjang, Tumpi..semua pasti ada as appetizer ..Mak Nyus juga
NI makanannya..ada Kuah Tahu Bola Babi, Tahu Isi babi, Babi Bambu, Rica Ayam , Semangka..ma Babi Pedas..ga tahu namanya...itu pun yang kasi nama aku..hehe ...Nyus Pisan
Ini dari rumah tetangga..ada Rica Anjing, Ayam Goreng..garing banget, Babi Lobak Manis, SAMBAL belacan..enak banget,,,HUHAH..ma Kuah tahu bola babi..wah..Ngiler..mo lagi..
Ini keluarga yang ngundang kita makan..Yang masaak yang berdiri..enak deh..nah kalo yang penampilan agak kota...itu temen kantor yang diajak makan..


Ini salah satu pesta adat Dayak menyambut datangnya masa panen. Naek Dango berarti menaikkan beras ke dalam lumbung..berarti mereka berhasil panen dan harus bersyukur untuk anugrah yang telah didapat. Dan untuk orang Dayak..mereka biasanya akan membuat pesta yang akan digelar selama seminggu. Bukan pesta macem-macem sih,...cuma ngundang orang yang kita kenal dan anggap penting untuk dijamu makan makanan khas Dayak..dan jangan heran kalo diajak makan di sana selama 7 hari berturut-turut dengan menu yang sama..hehe.( ga tahu deh dimasak baru ato sisa masakan pertama...hehe)

nih ku upload beberapa makanan yang biasanya disajikan di sini..yang pasti banyak Babi nya..hehe..disini jarang banget kita makan daging sapi dan ayam..karena mahal bow..yang murah yah daging Babi...
Tapi apesnya adalah kalo dapet beberapa undangan dalam sehari...wah..bisa perut meletus karena kita harus makan di tempat di mana kita di undang ato siap - siap di blacklist karena tak menghargai mereka..
dan..menunya hampir sama semua...entah orang dayak yang cuma bisa masak itu ato..emang menu itu yang harus disajikan setiap kali pesta...
maklum pesta naek dango bisa 2 kali, biasanya...ditambah..pesta karena sudah bisa mulai menanam lagi...wah...kenang banget di sini...
belum pesta natal, taon baru, paskah...pokoknya di hari-hari itu perut kita akan banyak diisi makanan hasil mengunjungi tetangga atau teman atau seseorang yang mengundang kita..
rekornya sih..kita pernah makan besar 20x dalam 1 hari..tapi ternyata itu masih jauh dari rekor kak Tan-tan yang mengunjungi 35 rumah dalam sehari..yang artinya bisa ditebak sendiri...apalagi kalo bukan melahap sepiring nasi dan lauk...ALAMAK..

No comments: